菠菜土豆可防便秘
不少人深受便秘之苦，养成良好的生活习惯，每天定时排便，适量运动，放松精神心情，对预防便秘很有好处。除此之外平衡膳食结构对预防便秘也很重要，常见的菠菜、土豆也可防便秘。
1、鲜土豆汁：将300克鲜土豆洗净，去皮切碎，用干净的纱布包好挤汁，饭前服用1～2汤匙，每日2～3次。适用于习惯性便秘。
2、菠菜芝麻粥：菠菜200克，芝麻50克，粳米100克。先将粳米洗净放入锅中，加入适量水煮至米开花时放入菠菜，待煮沸后放入芝麻、盐、味精即成。空腹时服用。适用于老年性便秘、痔疮等。
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